Karsti kūpināta karpa

0,00 €

Svaigi kūpināta karpa ar kraukšķīgu, zeltainu garoziņu un maigu, sulīgu gaļu iekšpusē. Kūpināšanas dūmi piešķir tai neatkārtojamu aromātu, kas paceļ garšu uz nākamo līmeni. Ideāla gan karsta uzreiz pēc kūpinātavas, gan atdzesēta kā gardums pie alus vai baltvīna. Karpa ir zivs, kas garšo pēc svētkiem, lauku mājas pagalma un īstas kūpināšanas. Lieliski baudāma ar svaigi ceptu maizi, kartupeļiem vai vienkārši – ar rokām, kamēr vēl silta.